魚腥草雖然有點苦，但很多人更喜歡這種味道。另外，除了吃，魚腥草的作用也不小。是中醫(yī)不可缺少的中藥，可用于治療多種疾病。下面詳細介紹魚腥草的作用。下面科康科技來給大家說說魚腥草的作用。
清熱解毒，利尿消腫。治療肺炎、肺膿皰、熱痢疾、瘧疾、水腫、淋病、白帶、癰腫、痔瘡、脫肛、濕疹、禿頭、疥瘡。魚腥草還有以下功能:
抗病原微生物作用，可抑制金黃葡萄球菌，流感桿菌，肺炎雙球菌。
利尿作用，使毛細血管擴張，增加腎血流量和尿液分泌，因此也可用于尿路感染尿澀痛。
增強免疫系統(tǒng)功能，改善慢性氣管炎患者白球的吞噬功能。
抗腫瘤作用，提高癌細胞中的CAMP，抑制艾氏腹水癌。
魚腥草的食用價值和方法。

魚腥草，又名側(cè)耳根、豬鼻孔等。冷拌側(cè)耳根是民間傳統(tǒng)美食。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，廣泛應(yīng)用于中國傳統(tǒng)醫(yī)學。

常與蘆根、桔梗、瓜藜等同用于肺癰吐膿(相當于現(xiàn)代醫(yī)學所說的肺膿性潰瘍)、痰熱喘咳。用于熱毒性潰瘍時，可與野菊、蒲公英、金銀花等同用，也可單用新鮮產(chǎn)品搗碎外用。如果皮膚發(fā)癢，蚊蟲叮咬，疥瘡紅腫癢痛，也可單用本品制成抹劑，涂抹患處(如《中國藥物大全》中提到的皮炎寧)。魚腥草用于膀胱濕熱，尿液濕痛時，常與車前子、白茅根、海金砂等同用;也可單用魚腥草，不僅用于熱淋，還用于白濁和白帶。用于大腸濕熱、腹瀉痢疾時，多與黃連、黃柏、白頭翁等配合，也可與山楂炭配合，用于治療熱痢(相當于現(xiàn)代醫(yī)學所說的細菌性痢疾)。