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高尿酸患者是否可以吃海帶

返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2021.01.18
海帶是大家在日常生活中時常會吃的海產(chǎn)品,但是因為很多人開始對食物產(chǎn)生警覺,所以有人說,對于尿酸高的患者,常吃海帶對疾病有好處,但也有人說,高尿酸患者吃海帶會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
高尿酸患者到底能不能吃海帶?

大家都知道海帶是海洋中的水生植物,是可以食用的,但我們對海帶的營養(yǎng)價值卻不一定了解得那么多。事實上,海帶確實是一種營養(yǎng)豐富的良好食材。除了食物,海帶也是一種中藥,它的中藥名是“海帶”。海帶富含人體所需的碘、鈣、鐵等元素,還含有豐富的維生素、膳食纖維、氨基酸等物質(zhì),是一種營養(yǎng)豐富、均衡的食品原料。

高尿酸患者是否可以吃海帶

對于高尿酸患者來說,避免病情加重的最佳方法是將血液中的尿酸值控制在理想值。要控制尿酸,除了吃藥,飲食調(diào)節(jié)也很重要,所以高尿酸患者必須吃低嘌呤飲食,那海帶的嘌呤含量高嗎?事實上,海帶的嘌呤含量不是很低,但海帶也不是高嘌呤食物,每100g海帶中嘌呤含量約為96.6mg,屬中等嘌呤類食物。
除了海帶,海蜇、海參、鱸魚等都是中嘌呤的食物,如果高尿酸患者想要吃海鮮,建議吃此類中嘌呤的海鮮,必須需要注意攝入量。而海帶嘌呤含量中等偏低,可以適當(dāng)食用,但不建議吃得太多,避免過猶不及。
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